Еще много зелени, много свежих овощей. И сегодня легкий рецепт, — кабачковые оладьи. Это блюдо можно использовать и как для приготовления завтрака, так и для второго блюда на обед. Казалось бы что тут особенного? Но с кукурузной крупой получается совершенно другой вкус. Попробуйте.

Ингредиенты:

  • кабачки — 300 грм. (можно использовать цукини)
  • яйцо — 1 шт.
  • кукурузная крупа — 50 грм.
  • пшеничная мука — 30 грм.
  • лимон — 1 шт
  • соль

Приготовление:

  • Кабачок натереть на крупной терке. Отжать сок. Добавить соль.
  • Добавляем яйцо, кукурузную крупу, пшеничную муку и цедру лимона. Все перемешиваем.
  • Обжариваем оладьи с двух сторон.

Подавать кабачковые оладьи на стол со сметаной или мягким сыром.

На главную

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

////here will be reddint button//// Reddit ////end of reddint button////