Сегодня предлагаю приготовить легкий десерт. И для него нам понадобится всего 3 ингредиента:
- желатин — 25 грм.
- банан (уже очищенный) — 350 грм.
- какао (кероб) — 30 грм.
Приготовление:
- Желатин (у меня была пачка быстрорастворимого) заливам около 250 мл. горячей воды, размешиваем и ставим остывать.
- Бананы очищаем, получилось 350 грм. пюрировала блендером. Добавляем какао, это примерно 2 ст. л. с верхом. Перемешиваем. Попробуйте полученную массу. Возможно вам будет не хватать сладости бананов, поэтому можно добавить сахар или мед.
- Добавляем желатин в шоколадно — банановую массу и тщательно перемешиваем.
- Разливаем по формочкам. Как вариант, для формы, можно использовать пачку из-под сока. Срезав ее верхушку.
- Ставим для застывания в холодильник.
Ваш легкий летний десерт готов. Обратите внимание. Вы можете, по своему вкусу, добавить, например, в десерт сок лимона. Не бойтесь экспериментировать на своей кухне. У вас все получится! Здесь вы можете посмотреть рецепт приготовления мармелада.