На самом деле это я так назвала салат. И возможно вы тоже знаете его или вариацию этого салата. Но все же поделюсь с вами замечательным рецептом салат морковный. У него масса плюсов. Организм получит необходимые витамины, он позволит запустить работу желудочно-кишечного тракта с утра и нормализовать свой вес после обильных застолий зимних праздников. И в конце-концов, этот салат просто красивый и яркий. Поэтому позитивное утро вам будет гарантировано. Ах да, еще салат морковный легкий в исполнении и очень экономичен.

Нам понадобится:

Средняя морковь, яблоко, изюм — 1 ст.л.

Для заправки салата:

сметана (я использовала сливки 10%), мед, сахар (если вам не хватит сладости продуктов).

Приготовление:

• Изюм замачиваем приблизительно на 10 мин.
• Морковь моем, чистим и натираем на терке.
• Яблоко если есть желание чистим от кожуры и тоже натираем.
• Затем добавляем изюм и сметану (мы же помним, что полезные вещества в морковке лучше усваиваются с молочными продуктами).
• Попробуйте салат. Если вам не хватит сладости моркови и изюма — добавьте мед и сахар.

Приятного аппетита!

На главную