Праздники все ближе. И это очень приятно. Приятно заниматься подготовкой, выбирать подарки, мечтать, и пить с друзьями глинтвейн. Сегодня приготовим безалкогольный глинтвейн. И его рецепт очень простой. Необходимо запастись немного специями.

Ингредиенты:

  • 1 литр виноградного или яблочного сока(можно его разбавить водой).
  • тертая цедра лимона 2 ст. л.
  • тертая цедра апельсина 2 ст. л.
  • изюм примерно 30-40 грм. (он даст не только аромат, но и недостающую сладость в соке).
  • 2 палочки корицы
  • 3 бутончика гвоздики
  • 4 горошины душистого перца
  • Тертый мускатный орех — на кончике ножа
  • Щепотка молотого имбиря
  • Щепотка молотого кардамона
    Сахар — если вдруг покажется несладко.

Приготовление:

  • В двухлитровую эмалированную кастрюлю вылить сок (и воду). Поставить на слабый огонь.
  • Добавить цедру лимона и апельсина, изюм, специи, пряности и сахар. Все перемешать.
  • Дождитесь, пока напиток нагреется, но не доводите до кипения.
    Как только на поверхности появятся маленькие пузырьки, выключайте огонь.
  • Накройте кастрюлю крышкой и дайте глинтвейну настояться 15–20 минут, чтобы раскрылся весь аромат специй.
  • Перед тем как разлить глинтвейн по бокалам или чашкам,
    процедите его, чтобы в напитке не попадались специи.

Вот и все. Так просто. Ваш безалкогольный глинтвейн готов.

На главную

Один комментарий к “Попробуйте приготовить безалкогольный глинтвейн”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

////here will be reddint button//// Reddit ////end of reddint button////