Поздравляю всех с началом зимы. И думаю можно официально сказать что сезон чудес начинается.)) Предлагаю отметить это замечательное событие. Давайте приготовим пряный яблочный чай.

Что понадобится для того что бы приготовить пряный яблочный чай:

1 яблоко (желательно не сильно сладкое)
1,5 стакана воды (я использую очищенную в кувшине)
1 ч. л. любимого зеленого чая
1 палочка корицы
имбирь (на ваше усмотрение и вкус)
4 горошинки черного перца (можно также красного или белого)
мед (по желанию)
сок лимона (по желанию)
Готовим:

Нарезать яблоко тонкими дольками и поломать палочку корицы на кусочки.
Добавляем чай, мелко нарезанный имбирь, перец и заливаем водой.
Отправляем на огонь, и как только наша смесь закипит, выключаем ее и оставляем настаиваться под крышкой на 7-10 мин.
Процеживаем, наливаем в чашечки и, если хочется – добавляем лимон (если все же яблоки были не кислые) и мед (не забываем что только в теплый чай добавляем мед).
Приятного чаепития вам.

На главную