До нового года совсем немного. Давайте приготовим кофе «Черный кот», печенье канестрелли, соберем приятную компанию и насладимся приятно проведенным временем. Тем более что наш кофейный напиток алкогольный.

Нам понадобится:

Ингредиенты:
Крепкий кофе — 1 чашка (примерно 200 мл.)
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Виски — 20 мл. (я добавила коньяк)
Сырые яичные желтки — 2 шт.

Приготовление: желтки нужно растереть с сахарной пудрой, при этом одновременно добавлять виски (коньяк).
Полученную смесь вылейте в чашку и добавьте черный кофе. Получилось отменно. Приятного аппетита!

На главную