Предлагаю приготовить отличный легкий десерт. А если поточнее летний фруктовый десерт-мармелад. Рецепт приготовления очень прост и не потребует большого затрата времени. А результат вам обязательно понравится. Десерт можно приготовить из любых сезонных фруктов.

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 кг.
  • Банан — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст.л. (можно больше, по вкусу)
  • Лимон, лимонная кислота, агар агар, вода

Способ приготовления:

  • Дыню очищаем, мякоть нарезаем крупными кубиками. Банан чистим и тоже нарезаем.
  • Сверху сбрызгиваем лимонным соком (чтобы кусочки не потемнели).
  • Готовим сироп: 150 мл. воды + 2 ст.л сахара (можно больше, обратите внимание на сладость фруктов). Сироп провариваем 5 минут и добавляем к нарезанным фруктам. Провариваем 10-15 минут.
  • Пока фруктовое пюре не остыло, пюрируем его.
  • Готовим агар агар. На упаковке есть способ приготовления. Заливаем упаковку агар агара (можно взять пектин) 150 мл. воды и оставляем на 1 час. После ставим на маленький огонь, постоянно помешивая. Когда закипит, добавляем 1 ст.л. сахара (можно больше), помешиваем до загустения. Добавляем агар агар во фруктовый сироп и провариваем еще 10 минут. Заливаем в формы, остужаем и в холодильник.
  • Если вы хотите, чтобы ваш мармелад имел другой цвет, добавьте тертую смородину с сахаром.
  • Фруктовый десерт можно подать с мороженым или взбитыми сливками.

Ваш фруктовый десерт-мармелад готов! Приятного аппетита! Попробуйте сделать!

На главную

3 комментария к «Фруктовый десерт-мармелад из дыни и банана»
  1. […] Киш — это открытый пирог, чаще всего для его приготовления используют песочное тесто. Этот открытый пирог универсален. Из-за разнообразия начинок, которые можно использовать при приготовлении, он может быть завтраком, закусочным пирогом, и, даже, основным блюдом. Главное не бойтесь экспериментировать. […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

////here will be reddint button//// Reddit ////end of reddint button////