Предлагаю приготовить отличный легкий десерт. А если поточнее летний фруктовый десерт-мармелад. Рецепт приготовления очень прост и не потребует большого затрата времени. А результат вам обязательно понравится. Десерт можно приготовить из любых сезонных фруктов.
Ингредиенты:
- Дыня — 1 кг.
- Банан — 1 шт.
- Сахар — 3 ст.л. (можно больше, по вкусу)
- Лимон, лимонная кислота, агар агар, вода
Способ приготовления:
- Дыню очищаем, мякоть нарезаем крупными кубиками. Банан чистим и тоже нарезаем.
- Сверху сбрызгиваем лимонным соком (чтобы кусочки не потемнели).

- Готовим сироп: 150 мл. воды + 2 ст.л сахара (можно больше, обратите внимание на сладость фруктов). Сироп провариваем 5 минут и добавляем к нарезанным фруктам. Провариваем 10-15 минут.
- Пока фруктовое пюре не остыло, пюрируем его.

- Готовим агар агар. На упаковке ты сможешь прочитать как правильно приготовить агар агар. Заливаем упаковку агар агара (можно взять пектин) 150 мл. воды и оставляем на 1 час. После ставим на маленький огонь, постоянно помешивая. Когда закипит, добавляем 1 ст.л. сахара (можно больше), помешиваем до загустения. Добавляем агар агар во фруктовый сироп и провариваем еще 10 минут. Заливаем в формы, остужаем и в холодильник.
- Если вы хотите, чтобы ваш мармелад имел другой цвет, добавьте тертую смородину с сахаром.
- Фруктовый десерт можно подать с мороженым или взбитыми сливками.
Ваш фруктовый десерт-мармелад готов! Приятного аппетита!
[…] сегодня приготовить десерт из йогурта. Рецепт приготовления очень простой при минимуме продуктов. И […]
[…] на своей кухне. У вас все получится! Здесь вы можете посмотреть рецепт приготовления […]
[…] Киш — это открытый пирог, чаще всего для его приготовления используют песочное тесто. Этот открытый пирог универсален. Из-за разнообразия начинок, которые можно использовать при приготовлении, он может быть завтраком, закусочным пирогом, и, даже, основным блюдом. Главное не бойтесь экспериментировать. […]