На просторах интернета действительно очень много разновидностей рецептов для приготовления пельменей. Я перепробовала их несколько. Но, одно из самых удачных, это простое тесто для пельменей. А если быть поточнее, заварное тесто для пельменей
    Могу с уверенностью сказать что тесто по этом рецепту получается очень вкусное! Всегда.

Ингредиенты:

яйцо — 1 шт.
растительное масло — 3 ст.л.
мука — 3 стакана
вода — 1 стакан (объем стакана 200 мл.)
соль — по вкусу
Приготовление:
— Взбейте венчиком яйцо с маслом и солью. Вылейте яичную смесь в муку. Все перемешайте.
— Добавьте стакан кипятка и замесите однородное гладкое тесто. Накройте его пленкой или полотенцем и оставьте на 15 минут.
— На такой объем теста, для приготовления пельменей, у меня всегда идет около 300 грм. фарша.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.